根据对洛南县（2024年10月8日-14日）米、面、油、肉、蛋、蔬菜等重要生活必需品市场价格和供应情况进行的日常监测和市场调查显示，我县生活必需品供应充足，未出现商品断档、脱销和消费者抢购等异常现象，市场秩序良好，运行平稳。监测的29种生活必需品价格与上周相比，以稳为主，跌多涨少。其中，有10种商品价格下跌，占34.48%；2种上涨，占6.90%；17种价格持平，占58.62%。其中:鸡蛋价格下跌；猪肉、熟鸡肉、熟牛肉、桶装食用油、小包装面粉、小包装大米、白糖等价格均环比持平；蔬菜价格跌多涨少。           

一、鸡蛋价格环比下跌5.68%。监测显示，由于天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，市场鸡蛋供应充足；并且蔬菜价格也在逐步回调，鸡蛋替代消费效应减弱，蛋价上涨乏力。本周我县鸡蛋价格继续下跌，鸡蛋综合平均价9.96元/公斤，与上周相比价格环比下跌5.68%。预计后期蛋价总体将呈窄幅震荡行情。

二、猪肉价格环比持平。据监测系统显示和市场调查分析表明，本周我县猪肉综合平均价18.30元/斤，与上周相比环比持平。其中：五花肉平均零售价16.80元/斤，价格周环比持平；精瘦肉平均零售价格19.80元/斤，价格周环比持平。熟牛肉69.8元/斤、熟鸡肉21.8元/斤，价格均周环比持平。由于养殖端提前透支后续市场红利，消费端持续疲软，需求持续掣肘猪价，致使生猪价格下跌；不过持续降价，使得养殖端挺价惜售情绪增强，市场生猪供应有所减少；加之猪肉逐步进入消费旺季，下游走货相对积极，叠加猪价跌至低位后，二育市场热度提升，多因素叠加抑制猪价下跌，猪价偏强反弹。预计短期猪价或呈窄幅偏强震荡行情。牛肉和鸡肉将维稳运行。   

三、小包装面粉、大米价格均环比持平。监测显示，本周我县成品粮市场小包装面粉、大米价格均环比持平。其中小包装面粉7.60元/公斤，价格周环比持平；小包装大米6.99元/公斤，价格周环比持平。据市场调查显示，目前我县大米、面粉备货充足，需求稳定，预计后期我县面粉、大米价格将维稳运行。  

四、桶装食用油价格环比持平。调查监测显示，本周我县桶装食用油综合平均价18.89元/升，与上周相比环比持平。其中：桶装大豆油平均零售价12.38元/升，周环比持平；菜籽油平均零售价13.98元/升，周环比持平；调和油平均零售价15.38元/升，周环比持平；花生油平均零售价33.80元/升，周环比持平。目前我县食用油市场供应充足，需求平稳，预计后期我县食用油价格将继续持稳。  

五、蔬菜价格涨多跌少。  据市场监测调查显示，由于秋菜陆续上市，本周我县蔬菜总体价格出现回落，表现为跌多涨少。监测的18个蔬菜品种价格呈现9跌、2涨、7平的态势。

其中，价格下跌的有9个品种：红薯0.98元/斤、甘蓝1.68元/斤、大葱2.98元/斤、红萝卜2.98元/斤、土豆0.98元/斤、广白1.28元/斤、豆王3.98元/斤、芹菜3.98元/斤、白菜1.38元/斤，价格周环比分别下跌了37.97%、29.41%、25.13%、25.13%、23.44%、18.99%、13.10% 、13.10%、12.66% 。

价格上涨的有2个品种：洋葱1.98元/斤、菜花6.98元/斤，价格周环比分别上涨了25.32%和16.72%。  

价格持平的有7个品种：蒜苔8.98元/斤、圆茄子2.98元/斤、大蒜7.98元/斤、西红柿4.58元/斤、绿黄瓜2.58元/斤、青椒5.98元/斤、生姜11.8元/斤。

由于我县目前市场供应蔬菜主要以外调和大棚菜为主，生产和运输成本都较高，而今夏持续的高温阴雨天气使得蔬菜生产受到较大影响，致使蔬菜产量减少，价格普遍高企，预计后期随着秋菜陆续上市，我县蔬菜总体价格将会逐步回落。

另外，监测显示，本周白糖3.88元/斤，周环比持平。预计后期价格将继续持稳。    （洛南县科经局 陈有才 ）