10月2日新一轮疫情发生后，洛南县粮食局坚决按照县委、县政府关于疫情防控工作的安排，着力在保供应、稳价格上下功夫，全力确保特殊时期粮油等物资供应平稳安全。

一、提升站位，落实落细各项措施。将粮油等物资保供稳市作为当前重要政治任务，成立了以局长为组长的粮油等物资供应保障领导小组，下设市场保供、价格监测、市场秩序维护等三个工作组，迅速统筹主城区10家应急粮油保供企业，立即进入应急保障状态，强化成品粮油库存储备，建立应急供保大米480吨，面粉926吨，食用油329吨，全面夯实储运、配送、供应等工作责任，确定城区11家超市和2家粮油配送企业，确保成品粮油不脱销不断档，做到应急时有粮可用、有粮可调、有序供应。

二、建立粮油市场“日监测、日研判、日报告”制度。围绕县级确保的重点保供企业、超市等不定期开展对粮油库存、销量、价格情况“日监测”，建立《主要成品粮油价格日监测表》《商品粮油库存及销量每日动态 跟踪统计表》。对粮油市场波动情况进行“日研判”，研判结果和粮油市场监测情况及时向市粮食和物资储备局进行“日报告”，切实保障粮油质量稳定、价格运行在合理区间。

三、加强市场巡查监管。不定期组织对粮油供保经营户进行执法监督检查，累计开展检查5次，从快从严从重查处哄抬哄抢、囤积居奇、操纵价格、散发虚假信息等违法违规行为。同时，着力强化质量监管，坚决杜绝不符合国家食品安全标准的粮食流入口粮市场。同步及时与经贸、交通运输等部门的沟通协调，办理通行证，确保粮油运输顺畅，着力打通粮油供应“最后一公里”。

为切实做好疫情期间粮油等物资的保供工作，洛南县粮食局及时对工作进行复盘，认真总结分析工作中存在的问题和不足，及时掌握粮油等物资市场供应情况，着力解决经营户的困难和问题，鼓励县内商超加大与西安欣桥蔬菜批发市场、胡家庙粮油批发市场、西安雨润水果批发市场、西安国享食品批发市场等几大现有保供企业合作力度，同时积极与周边低风险地区供货商对接，做好突发状况物资供应货源保障，充分备足货源，冲锋一线，强化市场监测，加强市场巡查力度，确保价格稳定，严肃查处恶意哄抬物价等违法行为，全力抗疫情、保供应、稳价格。